Byla jsem, doufám si tvrdit, velmi svědomitá klientka a naslouchala informacím, které mi Jana dávala. Během 14 dní přísné fáze bez olejů se mi podařilo snížit 3 kila z tuků! Paráda! Jela a jedu si svůj plán dodnes a nedám na něj dopustit. Vím, co jím a zároveň uzdravuji i své tělo. Tato cesta mě oslovila na tolik, že jsem si doplnila potřebné vzdělání a stala se v roce 2018 poradcem MB. Dnes provádím klienty, dospělé i děti, na cestě za zdravějším a štíhlejším tělem, spolupracuji se společností Království Duše, jejíž majitelkou je právě Jana Štantejská.  Do vaření metabolicky přívětivých jídel se postupně zapojila i moje dcera a k nedávným patnáctým narozeninám dostala vlastní Metabolic Balance plán. K dnešnímu dni se jí podařilo snížit váhu o krásných 13 kilo.

-    Barčo, před dvěma lety ses rozhodla stravovat podle MB, co tě k tomu přimělo?
B: No, chtěla jsem hlavně zhubnout. Pozorovala jsem tebe jak vaříš, časem jsem kuchtit začala taky, a když jsme se vrátili z hor z lyžování oznámila jsem ti, že tedy budu jíst stejně jako ty. Pamatuju si na přesné datum. 9.1.2018.
-    Jak se ti dařilo zvládat přísný začátek programu?
B: Úplně v pohodě, říkala jsi, že začneme pomalu, tedy v přísné fázi, ale i s tuky. Po asi 20 dnech jsem viděla, že se něco děje. Ale pořád jsem si to neuvědomovala, protože jsem se viděla stále tlustá. 
-    Jak jsi zvládala svačiny ve škole?
B: Ze začátku jsem jedla pouze ovoce, občas i s ořechy. Později jsme začaly odhlašovat obědy ve školní jídelně, jídla jsou těžká a z mého nového pohledu na stravování nezdravá. Po měsíci jsem se rozhodla, že už definitivně na obědy chodit nechci.
-    Promiň, vzpomínám, když jsem jednou vysávala, našla pod pohovkou salám v ubrousku. To bylo tedy před tím, než jsi se začala stravovat jinak. Uvědomila sis, že je něco špatně?
B: Tak jasně, že ano, ale nechci se o tom bavit.
-    Vzpomínám i na to, jak ses zahalovala na pláži do osušky s tím, že je ti zima. 
B: Styděla jsem se za sebe.
-    Rozhodla ses stravovat podle Metabolic Balance, sama máš dnes i svůj jídelní plán a jedeš si úžasně podle něj! Jsem na tebe pyšná. Jak zvládáš jeho dodržování?
B: Mám to tak že, pokud zhřeším byť jen jedním soustem, celý den už poruším.  Musím jet na 100% metabolicky anebo vůbec, tak to prostě mám. Zároveň mě baví vytvářet a vařit nové recepty, které si už sama upravuji, aby se mi shodovaly s mým plánem.


-    Co spolužáci ve škole? Všimli si, že jíš jinak, nestravuješ se ve školní jídelně a nosíš si oběd v krabičkách?
B: Byla jsem ve skupince holek, které mívají obří svačiny a já – samozřejmě bez svačiny – jen koukám. Dřív mi dělaly chutě, ale já už to měla zpracované.
-    Nechtěla si jet i na tábor o prázdninách, abys mohla jíst své metabolické jídlo, mluvily jsme o tom….
B: Bála jsem se, že opět naberu a budu mít problém se vrátit zpátky ke své svému plánu. Nicméně jsem to dala bez problémů a po pár dnech jsem se stravovala opět na 100%.
-    Dnes si jedeš podle vlastního plánu z výsledků tvé krve, máš nové potraviny, takové, které jsi před tím nejedla. Jak se cítíš?
B: Určitě mnohem lépe, pomohlo mi to psychicky, zároveň se tak i lépe učím a více si věřím. Hlavně si dnes neoblékám jen legíny a vytahaná trička a mikiny. Už se nezahaluji a baví mě vymýšlet outfity do školy.
-    Začala jsi se mnou chodit na cvičení, které je mou, a teď i tvou nedílnou součástí života. Baví tě to?
     B: Baví mě to a mám po cvičení dobrý pocit, že jsem pro sebe něco udělala. Po roce jsem přidala i krátký běh, ale u toho jsem nevydržela. Baví mě kardio cvičení, při kterém spaluji tuky.
-    Proč si myslíš, že mají dnešní teenageři nadváhu?
B: Myslím, že rodiče nemají na své děti úplně dostatek času a rozmazlují je, mají kapesné a tak tráví čas ve fastfoodech. Jedí málo zeleniny a nadbytek sacharidů. Nemají dostatek pohybu, raději se svezou autem. 

Baru, moc děkuji za rozhovor a za souhlas se zveřejněním. Vím, že některé otázky byly opravdu tak na tělo, a proto si vážím tvé otevřenosti, ať se ti daří!